Recept : Gegrilde asperges met prosciutto

Ingrediënten:

• 20 groene asperges
• 150 prosciutto
• 20 ml olijfolie

Bereidingswijze:

Je zet een grillpan op het vuur of op de inductieplaat. Zorg dat de pan heel heet is.

In de tussentijd start je met het voorbereiden van het aspergegerecht. Pak een ovenschaal, vervolgens leg je alle asperges in de ovenschaal samen met de olijfolie. Hussel goed door. Rol de prosciutto om de asperges. Grill de asperges ongeveer in 8 minuten gaar, rol ze om 2-3 minuten om.

Eet smakelijk.

Wist je dat asperges bloedzuiverend en vochtafdrijvend werken bij blaas- en nierfunctiestoornissen