Creatine

Dit is een natuurlijke stof die in concentratie van ongeveer 3 gram/kg in de spieren van mensen aanwezig is en in mindere mate in het bloed. Creatine speelt een belangrijke rol bij de samenstrekking van de spieren. De concentratie van creatine is vooral afhankelijk van de hoeveelheid spiermassa, niet van de spierarbeid. Verhoging van het creatinegehalte in het bloed wijst vaak op een verminderde nierfunctie. 

Supplementatie van creatine

Creatine is vooral veel te vinden in vlees, zo’n 5 à 10 gram per kg. Van het creatine bevindt zich zo’n 60% als creatinefosfaat (CP) in de spier. Het vervult daar de functie van (hoogwaardige) energiereserves wanneer veel ATP moet worden aangemaakt. ATP is de energierijke stof die in een chemisch proces energie oplevert.